Mahlzeit Kinderküche
Damit Sie immer wissen, was Ihr Kind als Mittagessen im Kindergarten/ Kita/ Mittagsbetreuung/ Schule zu essen bekommt, ist uns transparentes Arbeiten sehr wichtig. Wir treten Ihnen offen mit unseren Produkten und handgemachten Gerichten entgegen. Nur so können Sie sich selbst einen Eindruck unserer Küche und von unserer kompetenten Arbeitsweise machen. Uns ist es ein Anliegen, dass Ihre Kinder bei uns täglich gesund, lecker und ausgewogen essen können.
Da wir selbst Eltern sind, teilen wir Ihre Sorgen und Erwartungen und möchten, dass Sie und Ihre Kinder sich bestmöglichst bei uns aufgehoben fühlen. Durch unsere mehrjährige Erfahrung im Bereich Catering- und Kinderverpflegung haben Sie in uns einen kompetenten Partner gefunden. Unser Service beinhaltet von der Lieferung von warmen Mittagessen bis zur Bereitstellung von Geschirr alles was Ihr Herz begehrt.
Unser Catering Unternehmen ist ein Familienbetrieb der Familie Schöpf. Unterstützt werden wir dabei von einem hoch motivierten Team mit vielen fleißigen und fähigen Händen. Da wir gebürtige Österreicher mit bayrischem Schlag sind, liegt der Fokus unserer Gerichte auf der traditionellen österreichisch-bayrischen Küche. Dabei achten wir immer auf frische und qualitativ hochwertige Lebensmittel, die wir jeden Morgen für Sie eigenhändig einkaufen und zu hausgemachten Leckereien verarbeiten.
Wir legen großen Wert auf fachlich einwandfreies Handwerk beim Kochen unserer Speisen. Wir haben eine EU-Zertifizierung und daher die Erlaubnis frischen Fisch, frisches Fleisch und frisches Gemüse selbst zu verarbeiten. Wir panieren, marinieren und kreieren unsere Produkte noch selbst. Wir kochen ohne Fertigprodukte und ohne Geschmacksverstärker immer frisch und ehrlich. Sogar unsere Knödel sind bei uns noch handgedreht! Auch Bio ist für uns dank unserer Bio-Zertifizierung kein Problem. Lassen Sie sich von unserer Bio-Menülinie begeistern. Bei uns, da können Sie sich sicher sein, erhalten Sie eine aufrichtige Küche, die dem Zeitgeist entspricht.
Wir beliefern täglich Kinder, Jugendliche und Betreuer in verschiedenen Einrichtungen im Münchner Osten und im Landkreis München Land mit unseren leckeren und gesunden Gerichten. Unsere sympathischen Fahrer bringen Ihnen Ihre Bestellung bis in die Einrichtung oder an den von Ihnen gewünschten Ort.
Bei Sonderwünschen, Allergien, Lebensmittelunverträglichkeiten oder bei besonderen Ernährungsweisen (vegetarisch, vegan, etc) haben wir für Sie immer die richtige Alternative parat und stehen Ihnen mit einem offenen Ohr zur Seite.
Sie möchten auch zu unserem Kundenkreis gehören? Das freut uns wirklich sehr! Über unsere Webseite können Sie ganz einfach mit uns in Kontakt treten oder rufen Sie uns direkt an! Wir sind gerne für Sie da.
Albert und Amela Schöpf
Darauf legen wir großen Wert:
- Wir gehen täglich für Sie einkaufen, um Frische und Qualität der verwendeten Lebensmittel zu gewährleisten.
- Wir arbeiten in einem familiären Umfeld mit fachlich kompetenten und fähigen Köchen und Mitarbeitern.
- Wir achten mit größter Sorgfalt auf eine hygienisch einwandfreie Umgebung. (HACCP konform)
- Unsere Speisen werden schonend gedämpft, so dass Sie auch bei Standzeiten noch ausreichend Vitamine und Nährstoffe beinhalten.
- Wir haben eine EU-Zertifizierung. (BY11072) Das heißt, dass wir die offizielle Befugnis haben mit frischem Fleisch und frischem Fisch zu arbeiten und dieses selbst zu verarbeiten.
- Wir sind Bio zertifiziert. (DE-BY-037-89342-B) Lassen Sie sich von unserer Bio Menülinie begeistern!
- Wir benutzen keine Fertigprodukte. Unser Fischstäbchen, Chicken-Nuggets oder Schnitzel werden aus frischem Fleisch oder Fisch in unsere Küche per Hand paniert und zubereitet. Selbst unsere Knödel sind Hand gedreht.
- Wir kochen ohne Pulver oder sonstige Geschmacksverstärker. Alle Suppen und Soßen werden zu 100% täglich mit natürlichen und geschmackvollen Zutaten frisch gekocht.
- Sonderwünsche, Ernährungsweisen (vegetarisch, vegan, etc), Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten können problemlos umgesetzt werden. Wir haben immer eine alternative Lösung für Sie parat!
- Wir freuen uns von Herzen über Feedback von unseren großen und kleinen Kunden.