Herzlich Willkommen im Basic Restaurant. 

Buffet Basic bietet täglich wechselnde Gerichte, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, darunter auch vegane und vegetarische Gerichte.

Mitten in der Hektik von Nordschwabing finden Sie eine Biooase zum Auftanken. Hier können Sie rauchfrei entspannen und sich mit unseren ökologisch ausgewählten und exquisit zubereiteten Speisen stärken. Für die, die es in ihrer Mittagspause eilig haben, steht ein leckeres Buffet bereit. 


Bei unseren wechselnden Gerichten haben wir immer ein Menü für Veganer und Vegetarier zur Auswahl und auch Fleisch- und Fischliebhaber kommen nicht zu kurz. So findet jeder Gesundheits und -Geschmacksbewusste für sich das Richtige. Frisch gepresste Gemüse- und Obstsäfte, Kaffee, Cappuccino oder Tee sowie andere Getränke runden Ihre Mahlzeit ab.

 

Schauen Sie gerne bei uns vorbei. Unser eingespieltes Team sorgt dafür, dass Ihr Aufenthalt bei uns rundum ernährend und ein schönes Erlebnis für Sie wird.

Das Beste ist uns gerade gut genug

Alle unsere Speisen werden ausschließlich aus kontrolliert ökologischen Zutaten zubereitet. Dabei verwenden wir frisches Gemüse und Obst der Saison. Fleisch beziehen wir von Hermannsdorfer, Chiemgauer und Grosserhof. Fisch aus gefährdeten Beständen gibt es bei uns nicht. Alle Getränke stammen ebenfalls aus ökologischer Herstellung. Unsere Speisen sind Handarbeit und werden täglich frisch zubereitet. Wir benutzen keine Mikrowelle. Bei uns können Sie auf verantwortungsbewussten Wareneinkauf vertrauen.

Im vorderen Servicebereich benutzen wir so genanntes Osmosewasser. Das heißt, Ihr Kaffee, Cappuccino oder Tee wird mit speziell gefiltertem Wasser zubereitet. Diese ausgefeilte Technik filtert auch Hormone, Kalk, Bakterien, Chlor und andere Chemikalien und Schadstoffe, die bei anderen, handelsüblichen Filtern passiert werden können.

In der Küche benutzen wir Granderwasser. Das ist wieder-belebtes Wasser nach der Technologie des Österreichers Johannes Grander. Dies sorgt nicht nur für einen besseren Geschmack sondern zeigt auch auf Menschen, Tiere und Pflanzen positive Auswirkungen.

Entspannen und Genießen

Abends genießen Sie unsere täglich wechselnden Speisen in gemütlicher Atmosphäre. Ausgewählte Gerichte wie gegrillter Fisch, saftige Steaks, Currys, hausgemachte Pasta, frisches Saisongemüse und Salate sowie köstliche Weine - alles in Bioqualität und vieles mehr.

 
Alles zum mitnehmen

Am Buffet erwarten Sie täglich ab 11 Uhr durchgehend hausgemachte Salate, heisse Tagesgerichte und frisch gebackene Kuchen – alles zum selber zusammenstellen. Dazu täglich wechselnde Suppen, und frisch gepresste Säfte.

Bei uns bekommen Sie täglich frische und abwechslungsreiche Bio-Gerichte zum mitnehmen.

Unser Verpackungsmaterial besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und ist treibhausgasneutral (somit vollständig abbaubar und kompostierbar).

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1 Bewertungen zu basic - Biobuffet Restaurant

4
1 Bewertungen
  • von am

    Nettes Lokal, nette Bedienung! Auch vegane Gerichte. Preis- Leistung für Bio o.k