Herzlich Willkommen bei RUFF´s Burger

Mit Münchens einzigem Foodtruck haben wir vor mittlerweile 8 Jahren auf dem Schwabinger Wochenmarkt begonnen. Jetzt wird unser Baby immer größer: Zu unserem Laden in der Occamstraße haben wir eine Niederlassung am Rindermarkt sowie in der Türkenstrasse eröffnet. 

HANDMADE.
TASTY.
BURGER.
LOVE. 

Dabei holen wir mit RUFF'S BURGER das Konzept der New Yorker Street food- Kultur, ähnlich wie bereits mit unserem Foodtruck, nach München. 

Wir bieten Burger mit selbstgebackenem Brot, frisch gemachtem Hack aus 100% bayerischem Rindfleisch und interessante Variationen wie den Giggly Burger mit gebratenen Balsamicozwiebeln oder den Ruff’s Burger mit krossem Speck und Blue Cheese.

Die belgischen Pommes haben, wie es sich gehört, einen extra dicken Schnitt und werden doppelt frittiert. Die Saucen sind ebenfalls alle hausgemacht: Neben Ketchup und Mayo gibt es Burger Sauce, Sweet Honey Mustard, Chili, Lime Mayonnaise und BBQ Sauce. 


Wir freuen uns auf euren Besuch, das Team von Ruff´s

RUFF´S BURGER Schwabing

Occamstraße 4

80802 München

Telefon: 089 / 12598546

E-mail: info@ruffsburger.de

RUFF´S BURGER Innenstadt

Rindermarkt 6

80331 München

Telefon: 089 / 24408928

E-mail: info@ruffsburger.de

Ruff`s Burger hat zwei Konzeptvarianten für den Betrieb hochwertiger Burgerlokale entwickelt.

Die erste Variante bezieht sich auf den Betrieb von Imbissen mit einem hohen Take- Away- Anteil, die zweite Variante stellt ein Restaurantkonzept dar, bei dem wir unser Burgerangebot durch amerikanische BBQ- Spezialitäten ergänzen. Unser Gesamtkonzept lässt sich mit dem Begriff "Fast Casual Dining" zutreffend beschreiben. Durch eine transparente Ladengestaltung, bei der wir ausschließlich mit hochwertigen Materialien arbeiten, schaffen wir Offenheit, Transparenz und Gastlichkeit. Der Kunden- und Thekenbereich ist so gestaltet, dass der Kunde bei der Zubereitung seines Burgers zusehen kann, was Lust auf unser Essen und Vertrauen in unsere Produkte schafft.

Durchdachte Rezepte, kurze Lieferketten und die passenden Zubereitungsmethoden sichern Frische, Geschmack und Qualität. Im Gegensatz zum allgemeinen Trend, immer mehr Convenience- Produkte zu verwenden, gehen wir den gegensätzlichen Weg und holen Zubereitungsschritte wieder zurück ins Haus. So backen wir unsere Burgerbuns jeden Morgen selber, wolfen täglich unser Hackfleisch und stellen auch unsere Saucen komplett selber her.

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1 Bewertungen zu RUFF'S BURGER & BBQ

5
1 Bewertungen
  • von am

    Nicht nur die Burger sind top. Um kurz vor Feierabend noch so gutgelaunte hinter dem Tresen ist noch viel erstaunlicher. Und das hab ich schon öfter mitbekommen. Bis zum nächsten Ausflug in Schwabing