Bayerische Wirtshauskultur und Biergarten – Regional genießen direkt am Viktualienmark

Im Herzen der Münchner Altstadt, am Viktualienmarkt, trifft Wirtshauskultur auf regionale Qualität. „Der Pschorr“ serviert seinen Gästen Münchner Bier frisch aus dem Holzfass zu klassischen und modernen Gerichten aus regionalen Produkten.

Gemeinsam gemütlich genießen mit heimischen Speisen und Getränken. Direkt vom Viktualienmarkt kommend, einem der schönsten und wichtigsten Marktplätze Deutschlands, betreten Sie unser bayerisches Wirtshaus. Der Pschorr ist ein Ort an dem Sie sich sofort wohlfühlen können: Hier ist vom Boden bis zum Bier vieles besonders – auf historischen Schnick­schnack wird im Pschorr bewusst verzichtet. Direkt vor ihren Augen zapfen unsere Schankkellner täglich mehrere Holzfässer an. Prost! 

Bier vom Holzfass und regionale Küche in der Münchner Altstadt

  • Stangeneisgekühltes Hacker-Pschorr Bier aus dem Holzfass, frisch serviert in eisgekühlten Gläsern.
  • Täglich frische bayerische Küche mit hochwertigen Produkten aus nachhaltig wirtschaftenden Landwirtschaftsbetrieben der Region. Eine besondere Spezialität sind unsere Gerichte vom edlen Murnau-Werdenfelser Rind.
  • Zentrale Lage in der Münchner Altstadt, Nähe zum Marienplatz und mit öffentlichen Verkehrsmitteln bestens zu erreichen. Kurze Fußwege zu vielen Sehenswürdigkeiten, Hotels und Geschäften.
  • Barrierefreier Zugang zum Wirtshaus, Bierkeller, Eventlocation und zu den Toilettenräumen über einen Aufzug im Treppenhaus.

The Resi – Die Eventlocation mitten in München

Unsere Eventlocation in der Münchner Innenstadt bietet einen maximal modernen Komfort für verschiedenste Veranstaltungen mit bis zu 200 Gästen. Lassen Sie sich von unserem exquisitem Catering und unserer herausragenden Gastfreundschaft überzeugen. Unser erfahrenes Team steht Ihnen von der Planung bis zur Umsetzung zur Seite. Die zentrale Lage erleichtert die Anreise, und unser einzigartiges Ambiente verspricht unvergessliche Erlebnisse. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen zu Ihrem nächsten Event.

Das junge Wirtshaus am Viktualienmarkt

Direkt am Viktualienmarkt steht mit dem „Pschorr“ eines der jüngsten Wirtshäuser Münchens. Eröffnet wurde es im August 2005 in einem denkmalgeschützten Seitengebäude der neuen Schrannenhalle. Schwere Tische und Stühle aus Eichenholz, Bodendielen und Wandvertäfelungen geben dem Gebäude eine gemütliche Wirtshausatmosphäre. Von der Galerie fällt der Blick auf ein beeindruckenden Kreuzgewölbe und auf das lebendige Treiben der Gäste darunter – eine wunderbare Kulisse für ein bayerisches Wirtshaus.

Biergarten mit Terrasse am Viktualienmarkt

Im gemütlichen Wirtsgarten direkt am Viktualienmarkt genießen die Gäste des „Pschorr“ regionale Gerichte und kühles Fassbier unter freiem Himmel. Bis zu 300 Personen finden auf der Terrasse und im Garten ihren Platz. Bäume und große Schirme spenden im Sommer den notwendigen Schatten.

Bayerische Klassiker und moderne regionale Gerichte

Auf der Speisekarte des „Pschorr“ stehen bayerische Klassiker neben modernen regionalen Spezialitäten und fast schon vergessenen Gerichten aus der Münchner Kronfleischküche. Fast alle Produkte stammen von nachhaltig arbeitenden Landwirtschaftsbetrieben aus der Region, die das Team des „Pschorr“ regelmäßig besucht.

Ein besonderes Highlight sind die Spezialitäten vom Murnau-Werdenfelser Rind aus artgerechter Aufzucht und aus fairem Handel. Da dieses Fleisch nur in höchster Qualität und in kleinen Mengen angeboten wird, verwertet „Der Pschorr“ möglichst das ganze Tier – von der Nase bis zum Schwanz. Ein Blick auf die Speise- und Tageskarte reicht oft schon aus. Vegane und vegetarische Speisen sowie Leichtes aus der gesunden Vitalküche runden das Speisenangebot ab.

Weitere Infos

Ein besonderes Highlight sind die Spezialitäten vom Murnau-Werdenfelser Rind aus artgerechter Aufzucht und aus fairem Handel. Da dieses Fleisch nur in höchster Qualität und in kleinen Mengen angeboten wird, verwertet „Der Pschorr“ möglichst das ganze Tier – von der Nase bis zum Schwanz. Ein Blick auf die Speise- und Tageskarte reicht oft schon aus. Vegane und vegetarische Speisen sowie Leichtes aus der gesunden Vitalküche runden das Speisenangebot ab.

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The Resi: Die Eventlocation am Münchner Viktualienmarkt

Das einzigartige Ambiente, die besondere Lage, der hohe Standard, die Individualität, Anpassbarkeit und Privatsphäre sowie der exzellente Service machen ihr Event zu einem vollen Erfolg. Unsere vielfältigen Entertainment-programme bieten für jede Veranstaltung das passende Unterhaltungselement und schaffen eine unterhaltsame und einladende Atmosphäre für verschiedenste Veranstaltungen mit bis zu 200 Gästen.

Lassen Sie sich von unserem exquisitem Catering und unserer herausragenden Gastfreundschaft überzeugen. Statt traditioneller Menüs oder Buffets werden kleine Portionen serviert, die von unserem Eventpersonal serviert werden. Unser Flying Dinner fördert Interaktion und Geselligkeit zwischen den Gästen und ist flexibel an die Veranstaltung anpassbar. Es schafft eine lockere und unterhaltsame Atmosphäre, in der die Gäste sich frei bewegen und verschiedene Köstlichkeiten probieren können.

Unser erfahrenes Team steht Ihnen von der Planung bis zur Umsetzung zur Seite. Die zentrale Lage erleichtert die Anreise, und unser einzigartiges Ambiente verspricht unvergessliche Erlebnisse.

Weitere Infos:

Alice Club und Bar – wo die Realität aufhört und das Wunderland beginnt

Herzlich willkommen im Alice – Ihrer exklusiven Partylocation im Wunderland-Format.
Sie suchen den perfekten Rahmen für außergewöhnliche Events, ausgelassene Feiern und unvergessliche Nächte? Dann ist Alice Club & Bar der ideale Ort – ein exklusiv buchbarer Eventraum für bis zu 150 Personen. 
Die Partylocation für jeden Anlass, befindet sich direkt im Herzen von München, am Viktualienmarkt im Untergeschoss des Wirtshauses „Der Pschorr“.

Tauchen Sie ein in eine faszinierende Welt, in der modernes Clubbing auf fantasievolle „Alice im Wunderland“-Details trifft. Schon beim Betreten begrüßt ein imposanter, sich drehender Hase Ihre Gäste und macht den ersten Eindruck zum Erlebnis.

Das einzigartige Ambiente mit riesigen Spiegeln, gemütlichen Lounges, einer beeindruckenden 5-Meter-LED-Wand und glitzernden Flächen schafft eine magisch-surreale Atmosphäre, in der Sie nicht nur feiern und tanzen, sondern Ihr Event ganz nach Ihren Vorstellungen gestalten können.

Egal ob private Feier, Firmenevent oder After-Party – im Alice wird jede Veranstaltung zu einem persönlichen Abenteuer. Kommen Sie vorbei und erleben Sie eine Location, die mehr ist als nur ein Partyraum.

Öffnungszeiten, Speisekarte, Gutscheine & Kontakt zum Pschorr München

Öffnungszeiten:

Sonntag bis Freitag: 11:00 – 23:00 Uhr. I Samstag und an Feiertagen: 10:00 – 23:00 Uhr. I Biergarten nach Wetterlage.

Ausnahmen: 
4.12: 11:00 – 15:00 Uhr
25.12.: geschlossen
31.12.: 11:00 - 23:30 Uhr

Mehr Infos zu Das Wirtshaus "Der Pschorr"

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Öffnungszeiten

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28 Bewertungen zu Das Wirtshaus "Der Pschorr"

4
28 Bewertungen
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  • von anonym am 06.10.2025 17:32
    Ein echtes Münchner Wirtshaus-Erlebnis! Der Pschorr überzeugt mit authentischer bayerischer Küche, freundlichem Service und tollem Ambiente direkt am Viktualienmarkt. Die Speisen sind frisch und hochwertig – besonders die Schweinshaxe und das Bier sind ein Highlight. Immer wieder gern!
  • von Junginger am 24.10.2021 11:31
    Es hat uns sehr gut gefallen. Trotz des großen Andrangs freundlicher Empfang. Sehr, sehr freundlicher Service! Nette Bedienung! Hervorragend hat das gut temperierte Bier aus dem Fass geschmeckt! Essen ebenfalls hervorragend! Wir kommen sicherlich wieder! Bestimmt auch toll im Biergarten im Sommer!
  • von Hans am 05.09.2019 17:53
    Freundliches Personal, leckeres Essen, wohl temperiertes Bier, saubere Toiletten. Vielleicht etwas zu teuer. Jederzeit wieder.
  • von Markus am 19.08.2019 16:05
    Sehr schönes Wirtshaus, guter zuvorkommender Service und sehr gutes Essen
  • von Marie am 11.06.2019 06:44
    Abzocke beim Essen. 17 € für drei kleine Spinatknödel in Tomatensoße grenzen an Wucher. Dazu trockene, kleine Brezel für 1,70€ (da ich nach dem Essen noch hungrig war). Weißbier schmeckt nicht, das Helle ist ok. Bedienung fragt auch nicht nach, ob es denn geschmeckt hat und ist sehr gehetzt. Totale Touristen-Falle, auf keinen Fall empfehlenswert.
  • von Kamperman am 22.05.2018 17:52
    Wir sind mittags spontan im Pschorr gelandet und waren total begeistert vom Ambiente. Der Service war super gut...so eine nette und aufmerksame Bedienung....angenehme Atmosphäre...das Essen (Entenbraten...Haxe...Spargel) war besser als in den meisten bayerischen Restaurants. Wir kommen garantiert wieder!!!
    Kommentar des Inhabers Das Wirtshaus "Der Pschorr"

    Herzlichen Dank für Ihren tollen Beitrag, da freuen wir uns auf Ihren nächsten Besuch, bis dahin eine gute Zeit!!!

  • von App-User/in am 15.12.2017 17:00
  • von App-User/in am 01.11.2017 09:16
    Immer wieder ein Erlebnis
  • von App-User/in am 15.08.2017 16:51
    Sehr gutes bayrisches Essen und feinstes Bier
  • von Andreas Gessner am 09.08.2017 17:01
    Tolles Ambiente und ausgezeichnetes Essen
  • von App-User/in am 15.07.2017 11:49
    Tolles Wirtshaus, gutes Essen. Leider doch recht teuer.
  • von Anonym am 04.06.2017 18:16
    Wir waren mit 13 Personen hier, hatten 8 unterschiedliche Gerichte und alles war super lecker.
    Kommentar des Inhabers Das Wirtshaus "Der Pschorr"

    Danke für Ihr Lob, das freut uns einmal mehr! Wir hoffen Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Ein schönes sonniges Wochenende!!!!

  • von App-User/in am 13.05.2017 16:00
  • von Anonym am 01.05.2016 22:33
    Bedienung war sehr freundlich und nett. Habe eine halbe haxe gegessen die echt top war. Portion war perfekt und hat satt gemacht. Man hat mir sogar noch einen 2. Knödel mit Sauce angeboten das habe ich auch noch nicht in so einem brauhaus erlebt. Alles in allem super Brauhaus mit gutem Bier.
    Kommentar des Inhabers Das Wirtshaus "Der Pschorr"

    Danke für Ihr Lob , bis bald im Pschorr !

  • von Anonym am 31.03.2015 11:47
    Wir waren letztes Wochenende im Pschorr. Ein echt bayerische Restaurant aber trotzdem eher modern ausgerichtet von der Stimmung und auch von der Karte. Wir haben uns auf Klassiker gefreut wie Rindsroulade und Wiener Schnitzel, die echt lecker waren. Gut finde ich, dass auf regionale Küche Wert gelegt wird und dass man weiß, woher das Fleisch kommt. Der Service war unaufdringlich aber gut und alles kam passend. Uns hat es getaugt, wir gehen wieder hin.
  • von App-User/in am 22.03.2015 08:21
    Eines der besten brauhäuser in München
  • von App-User/in am 24.01.2015 18:36
  • von App-User/in am 13.01.2015 14:23
  • von App-User/in am 05.01.2015 17:59
  • von App-User/in am 05.01.2015 17:59
  • von App-User/in am 05.11.2014 10:42
  • von App-User/in am 24.10.2014 14:35
  • von App-User/in am 13.09.2014 16:58
  • von FranziFausFrankfurt am 22.08.2014 10:32
    Direkt am Viktualienmarkt befindet sich der Pschorr. Der helle hohe Raum und die ganzen Holztische sorgen für eine gemütliche Atmosphäre. Es gibt die normale Speisekarte und eine „Brotzitenkarte“. Auf dieser befinden sich eher kleine Gerichte, wie Salate, verschiedene Suppen uvm. Ich entschied mich beim Hauptgang für das Ochsengulasch und als Nachtisch gönnte ich mir den „süßen Klassiker“ – warmer Apfelstrudel. Das Essen kommt super schnell und auch die Bezahlung am ende ging flott. Die Bedienung empfand ich als äußerst professionell. Die Preise sind gehoben.
  • von App-User/in am 17.08.2014 15:06
  • von App-User/in am 15.08.2014 18:21
  • von App-User/in am 20.06.2014 10:33
  • von Anita am 07.05.2014 18:51
    Ich war nun schon des öfteren im Pschorr und bin leider nicht so begeistert. Eine Auswahl an vegetarischen Gerichten gibt es leider kaum, überhaupt bietet das Essen meiner Meinung nach keine besondere Finesse. Man hat eher das Gefühl es herrscht hier Großküchenbetrieb und vieles scheint mir nicht frisch zubereitet sondern zugekauft. Das Personal kann man als durchaus rustikal bezeichnen und wirkt teilweise eher gestresst als aufmerksam. Ich würde es also nicht unbedingt weiterempfehlen.