Fischzucht Aumühle im schönen Isartal!

Fischzucht Aumühle im schönen Isartal!

Im Herzen der Pupplinger Au liegt die Fischzucht Aumühle, inmitten eines der größten bayerischen Landschaftsschutzgebiete südlich von München.

Ein Ausflugsparadies für die ganze Familie, in dem die Natur noch in Ordnung ist. Endlose Wanderwege und romantische Pfade lassen den Alltag vergessen. Vom Isar-Hochufer dann der weißblaue Blick in die Alpen.

In der Aumühle, züchten wir seit Generationen heimische Fische.

Aus dem Quellwasser der Pupplinger Au kommen sie immer frisch und schmackhaft in die Hand des Kenners.

Die ganzjährig niedrige Wassertemperatur ist ein Garant für die hohe Qualität unserer Fische.

Große Auswahl hochwertigen Fischprodukte

Unsere Auswahl an hochwertigen Fischprodukten und Erzeugnissen nach hauseigenen Rezepten sowie der Aufenthalt im einmaligen Naturschutzgebiet machen schon ihren Einkauf zum Genuss.

Lassen sie sich unsere Fische schmecken.

An folgenden Plätzen finden Sie uns

An folgenden Plätzen finden Sie uns
  • Hofladen in der Aumühle, am Isarkanal zwischen Wolfratshausen und Kloster Schäftlarn (Montags bis Mittwoch geschlossen)
  • Marktstand Haidhausen, Weißenburger Straße, Dienstag von 8 – 12 Uhr
  • Marktstand Bogenhausen, Rosenkavalierplatz, Donnerstag von 8 – 18 Uhr
  • Marktstand Solln, Fellererplatz, Freitag von 8 – 12 Uhr
  • Marktstand Berg am Laim, Baumkirchner Str., Freitag von 8 - 12 Uhr
  • Marktstand Lerchenauer See, Lasallestr., Freitag von 13 - 18 Uhr
  • Marktstand Ottobrunn, Ortsmitte, Samstag von 8 – 13 Uhr

Wir bieten folgendes Sortiment:

  • Forelle, Saibling und Lachsforelle erhalten Sie tagfrisch
  • küchenfertig oder roh filiert
  • geräuchert oder geräuchert und filiert eigene Zubereitungen
  • Lachsforellenfilet als „Graved“ (gebeizt) oder kaltgeräuchert
  • Saiblingsfilet nach „Matjes Art“
  • Bratforellenfilet (süß-sauer eingelegt)
  • Fischpflanzerl
  • Räucherfischpastete oder Salat
  • Raritäten auf Bestellung
  • Huchen  auf Bestellung)
  • Karpfen ( In den Wintermonaten )
  • Räucheraal gibt es immer Freitags

mehr Infos zu Fischzucht Aumühle

2 Bewertungen zu Fischzucht Aumühle

5
2 Bewertungen
  • von am

    Jederzeit einen Ausflug wert - frischeren Fisch bekommt man nicht. Sehr fein, netter Biergarten, Kinder können Fische füttern (Automat)...

  • von am

    Super frischer Fisch, gute Auswahl auch geräuchert. Absolut empfehlenswert!